0822-2330-3737

Pada artikel ini akan dijelaskan tentang cara membuat salad buah yoghurt yang enak, sehat dan segar. Cocok untuk dimakan bersama keluarga, apa lagi yang lagi menjalanin program diet, wajib mengkonsumsi salad ini.

Pengertian Salad

Cara Membuat Salad Buah Yoghurt

Salad adalah sebuah makanan yang enak, lezat dan bergizi. Karena didalam salad banyak sekali macam-macam buah-buahan  yang memiliki banyak sekali manfaat. Cemilan ini sangat cocok untuk dikonsumsi bagi orang sedang ada masalah pada kesehatannya, Karena ada banyak gizi yang terdapat didalam yoghrut. Anda juga yang sedang ada masalah dengan yoghurt dan tetap ingin makan, cemilan ini cocok untuk anda  yang ingin diet.

Macam-Macam Cara Membuat Salad Buah Yoghurt

1. Cara Membuat Salad Buah Yoghurt 

Bahan:

  • 150 gram nanas, potong kipas
  • 100 gram apel, potong-potong
  • 150 gram melon, potong-potong
  • 100 gram anggur, potong dua
  • 150 gram stroberi, potong 2 bagian
  • 100 gram mangga, potong kotak

Bahan Dressing:

  • 150 gram yogurt
  • 2 sendok makan susu kental manis
  • 2 sendok teh air jeruk lemon
  • 1/8 sendok teh garam

Cara Membuat Salad Buah Yoghurt:

  1. Dressing, sedikit dicampur dengan yoghrut, mayones, lalu campur dengan susu kental manis, beri air jeruk lemon, dan garam. lalu aduk secara merata
  2. Campur nanas yang sudah potong, melon, stroberi, anggur, dan apel. lalu aduk secara merata, Masukan dressing, Aduk. yoghut buah siap disajikan

2.Resep Crepe Salad Buah Enak, Camilan Yang Menarik Untuk Malam Hari

 

Bahan Kulit:

  • 1 sendok teh gula pasir
  • 100 gram tepung terigu berprotein sedang
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 butir telur
  • 250 ml susu cair
  • 1 buah kuning telur
  • 1 sendok teh mentega

Bahan Isi :

  • 100 gram melon, potong berbentuk kubus kurang dari 1 cm
  • 1 buah kiwi, potong kecil-kecil dan tipis
  • 6 buah stroberi, potong menjadi empat bagian
  • 10 buah anggur, masing-masing dibelah menjadi dua
  • 2 buah peach kaleng, potong kotak-kotak
  • 50 gram keju cheedar parut, untuk taburan diatasnya

Bahan Dressing:

  • 100 gram mayones
  • 2 sendok makan kental manis
  • 2 sendok teh air jeruk lemon
  • 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat Salad Buah Yang Enak:

  1. Kulit, aduk rata tepung terigu, gula pasir dan garam. Sisihkan. lalu
  2. Kocok lepas telur. Tuangkan susu  sambil diaduk rata. Tuang ke atas campuran tepung sambil diaduk sampai adonan licin.
  3. Dadar tipis dalam panci lengket dengan lebar16 cm.
  4. Bungkus dengan kulit crepe. Taruh isi yang sudah dicampur dressing. Taburkan keju.

3.Cara Membuat Salad Buah Yoghurt Saus Mayones Spesial.

Bahan:

  • 100 gram anggur merah
  •  2 buah apel
  •  300 gram melon
  • 100 gram jelly
  •  300 gram pepaya, pilih pepaya yang tidak terlalu matang.
  •  100 gram nata de coco

Bahan Saus:

  •  4 sdm mayones
  •  4 sdm yogurt plain (jika tidak ada bisa diganti dengan perasan air jeruk lemon).
  •  4 sdm susu kental manis putih
  •  4 sdm keju parut untuk taburan

Cara Membuat Salad Yoghurt Saus Mayones :

  1.  Kupas dan potong buah apel, melon dan pepaya berbentuk dadu sekitar 2 x 2 cm.
  2.  Rendam apel yang sudah dipotong-potong dengan air garam sebentar. Potong masing-masing buah anggur menjadi 4 bagian.
  3. Campur semua buah dan aduk sampai rata
  4.  Dinginkan didalam lemari pendingin selama kurang lebih 1 jam.
  5. Campurkan saus yang tanpa keju dan aduk hingga rata
  6.  Sajikan buah pada piring saji dan siram dengan saus mayo sesuka anda.
  7.  Taburi dengan keju parut.

4.Cara Membuat Salad Buah Yoghurt Caesar.

Bahan:

  •  100-120 gram selada romaine
  •  20-40 gram telur yang sudah di rebus
  •  60 gram keju parmesan
  •  15-20 gram daging sapi yang di iris tipis
  •  20-25 croutons atau roti tawar dipotong berbentuk dadu yang dipanggang
  •  Lada secukupnya
  •  Garam secukupnya
  •  Saus salad kemasan.

Cara Membuat Salad Buah Yoghurt Casear:

  1.  Potong-potong selada romaine sesuai selera.
  2.  Goreng daging sapi dengan sedikit olive oil. Beri sedikit bumbu secukupnya sesuai slera masing-masing.
  3.  Potong roti tawar menjadi dadu. Beri bumbu seperti garam dan lada
  4. secukupnya, panggang sampai berubah warna menjadi agak kecoklatan. lalu
  5.  Masukan bahan-bahan yang sudah jadi ke dalam satu mangkuk, lalu tuangkan saus. Aduk rata dan siap untuk di sajikan

5.Cara Membuat Salad Buah Yoghurt Mentimun Wortel.

Bahan:

  •  Mentimun kyuri 3 buah, dipotong tipis-tipis.
  •  Wortel 1 buah, serut tipis.
  •  Cabai merah 2 buah, buang biji didalamnya, potong keci-kecil berbentuk dadu.
  •  Kacang tanah yang sudah di kupas 100 gram, goreng, cincang kasar.
  • Daun selada keriting 4 lembar, cuci sampai bersih.
  •  Daun ketumbar 5 batang, cincang halus.

Bahan Saus:

  •  Air hangat 75 ml
  •  Cuka masak 2 sm
  • 100 gram gula pasir
  • Air jeruk nipis 2 sm

Cara Membuat Salad Buah Yoghurt Mentimun Wortel :

  1. Belah mentimun berbentuk memanjang, buang bagian bijinya dan iris setebal 1/2 cm. Taburi garam, aduk sampai rata.
  2. Diamkan selama kurang lebih 30 menit, cuci hingga bersih. Lalu tiriskan.
  3.  Campur gula pasir, air hangat, cuka, air jeruk nipis, cabai, dan daun ketumbar secukupnya. Aduk hingga gula larut dan tercampur rata.
  4. Masukkan mentimun dan wortel dalam campuran bumbu, aduk rata.
  5. tunggu sampai kurang lebih 15 menit agar bumbu meresap secara merata.
  6.  Letakkan daun selada keriting dalam mangkuk saji. Beri salad secukupnya(sesuai selera) dan taburi dengan kacang tanah yang sudah di cincang. Sajikan.

6.Cara Membuat Salad Buah Yoghurt Vietnamese Mango Salad.

Bahan:

  •  4 buah cabai merah keriting, iris masing-masing cabai
  •  2 butir bawang merah
  •  800 g mangga manalagi yang masih muda
  •  1 tangkai daun mint, di cincang.
  •  2 sdm kacang tanah sangrai, di cincang kasar.
  •  1 sdt wijen sangrai

Bahan saus:

  •  2 siung bawang putih, di cincang.
  •  3 sdm gula pasir
  • 2 sdm minyak wijen
  •  4 sdm kecap ikan
  •  3 sdm air jeruk lemon

Cara Membuat Salad Buah Yoghurt Vietnamese Mango Salad:

  1.  Iris tipis-tipis cabai merah dan bawang merah, sisihkan. dan Kupas mangga, iris batang korek api atau serut memanjang daging buahnya.
  2.  Saus Campurkan semua bahan yang sudah diiris tadi, lalu aduk hingga merata.
  3. Masukkan mangga yang sudah di kupas tadi ke dalam mangkuk besar.
    Masukkan semua bahan saus, cabai merah, dan bawang merah, aduk hingga rata.
  4.  Tutup mangkuk dengan cling wrap. Masukkan dan simpan dalam lemari es tunggu selama 20 menit .
  5.  Keluarkan salad yang sudah didinginkan terlebiih dahulu, tambahkan daun ketumbar dan daun mint, aduk hingga rata.
  6. Sajikan dengan taburan kacang tanah cincang dan wijen biar mantap.

7.Cara Membuat Thailand Papaya Salad.

 

Bahan:

  •  400-500 gram pepaya yang masih mentah
  •  2 siung bawang putih
  •  1 sdm ebi/udang kering
  •  cabe rawit (sesuai selera yang diinginkan)
  •  2 sdm kecap ikan thailand
  •  2 sdm gula merah
  •  jeruk nipis sesuai selera anda
  •  4 buah tomat ukuran sedang di potong-potong menjadi 4 bagian
  •  2 buah cabe merah keriting, di iris
  •  4 batang kacang panjang potong-potong
  •  kacang tanah yang sudah di sangrai

Cara Membuat Salad Buah Yoghurt Papaya Salad:

  1.  Pepaya setelah di serut rendam, di kasih air es agar tekstur lebih crunchy. Tiriskan terlebih dahulu
  2.  Ebi yang sudah di rendam air panas, bawang putih dan cabe tumbuk sampai hancur boleh kasar boleh halus sesuai selera masing-masing.
  3.  Masukkan gula Jawa secukupnya, kecap ikan, dan peras jeruk nipis agar sedap.
  4. Campur dan tumbuk sampai gula Jawa benar-benar larut. Kulit jeruk nipis
  5. juga ikut dimasukkan biar menambah keindahan makanan
    Tambahkan tomat dan kacang tanah sebagian, lalu tumbuk sampai agak hancur.
  6.  Masukkan pepaya yang sudah disiur dan kacang panjang sebagian saja.
  7. Aduk dengan sendok sambil tumbuk pelan supaya bumbu tercampur rata.
  8.  Tuang di mangkok besar dan aduk rata dengan pepaya, tomat, dan kacang panjang.
  9. Sajikan dengan menaburi kacang tanah sangrai biar terasa crispy.

 

Macam-Macam Manfaat Salad Buah Yoghurt

 

1.Manfaat Salad Buah Yoghurt Untuk Tubuh 

  • Dapat Menghindarkan dari penyakit Kanker
  • Memaksimalkan fungsi otak dan pikiran
  • Salad dapat menurunkan kalori dan membantu sukeskan diet
  • Dapat mencukupi Vitamin dan Mineral
  • Baik untuk kesehatan jantung
  • Untuk menurunkan kolesterol jahat dan menambah kolesterol

2.Manfaat Salad Buah Yoghrut Untuk Anak-Anak

  • Di dalam salad buah terdapat Vitamin A, manfaatnya dapat menjaga kesehatn mata, jaringan tubuh kulit.
  • Di dalam  salad buah juga terdapat Vitamin B1 yang baik untuk kesehatan otot, rambut, kulit.
  • Di Dalam salad buah terdapat juga Vitamin B5 yang manfaatnya baik untuk pembentukan sel darah merah, zat kimia otak, dan hormon streoid.
  • Mengurangi resiko penyakit jantung dan kangker.
  • Meningkatkan daya ingat dari anak tersebut.

Gimana gampang kan cara membuat salad buah yoghrut nya?Semoga yang mencoba, masakannya enak. Jika kalian suka dengan cita rasa pedas, manis, asam, kalian bisa menambahkan cabai, gula dll sesuka kalian. JIka anda kesulitan membuat salad buah silahkan bergabung di cupsealer. Cara seperti ini sama kayak cara membuat salad sayur. semoga kalian suka, selamat mencoba!!

 

× Whatsapp Kami!