(0274) 287 1809 rumahmesin@gmail.com

Cara Membuat Jus Mangga Kekinian – Anda tentu tidak asing lagi dengan trend minuman ini, ya jus mangga dari Thailand ini memang sedang trend dikalangan anak muda di Indonesia, apa lagi kalau bukan Mango Thai.

Thailand merupakan negara penghasil buah mangga yang memiliki kualitas terbaik. tak heran jika kuliner dari negara Thailand ini sering dijadikan trend ,sebelumnya minuman yang menjadi trend dari negara ini adalah thai tea.

cara membuat jus mangga kekinian

Jus mangga yang berasal dari Thailand atau yang paling dikenal sebagai King Mango thai ini memang sangat digemari oleh anak muda sekarang. Antusiasme masyarakat untuk mencicipi minuman berbahan mangga ini, memang luar biasa. Meski baru dibuka pada pertengahan tahun  2017, pengunjung rela mengantre sampai  berjam-jam untuk mendapatkan  minuman ini.

Salah satu kedai yang menawarkan Mango thai yang sedang hits di Indonesia yaitu  King Mango Thai rata-rata dibanderol seharga Rp.50.000 dengan porsi jumbo dan potongan buah mangga segar benbentuk dadu sebagai hiasannya.

Para pembeli rela menghabiskan uang mereka hanya untuk membeli segelas minuman ini, tetapi kalau buat sendiri di rumah justru lebih nikmat dan hemat.mungkin anda dapat menjadikannya peluang usaha baru.

disini kami akan membahas tentang cara membuat jus mangga yang sedang tren itu.bagi anda yang sibuk tak punya waktu atau malas mengantri berjam jam atau juga malah dompet kosong. cara membuatnya mudah dan simpel kok gak perlu ribet.berikut cara membuatnya.

Cara Membuat Jus Mangga Kekinian

1. Cara Membuat Jus Mangga Kekinian ” Mango Thai “

cara membuat jus mangga kekinian

Bahan-Bahan Yang Diperlukan Dalam Cara Membuat Jus Mangga Kekinian :

  • 5 buah mangga.
  • Es batu secukupnya.
  • gula sesuai selera.

Bahan Whipcream :

  • 1 butir putih telur.
  • 1/2 sdt baking powder.
  • Gula sesuai selera.

Langkah Dan Cara Membuat Jus Mangga Kekinian :

  1. 4 buah mangga untuk di jus di campur dengan gula dan es batu, 1 buah mangga untuk topping potong dadu.
  2. Sisihkan jus mangga sambil membuat whipcream.
  3. Mixer putih telur dan baking powder dengan speed sedang sampai berubah warna menjadi putih lalu tambahkan gula dan tetap di mix dengan kecepatan sedang.
  4. Tuang setengah jus mangga ke gelas saji tambahkan whipcream lalu jus mangga lagi dan hiasi atasnya dengan potongan mangga

.

2. Cara Membuat Jus Mangga Kekinian ” Mango Thai Sederhana “

Bahan-Bahan Yang Diperlukan Dalam Cara Membuat Jus Mangga Kekinian:

  • 2 bh mangga arum manis ukuran besar.
  • 1 sacet nutrijel rasa mangga.
  • 1 kotak/cup yogurt mangga.
  • secukupnya Whipcream.
  • secukupnya Es batu.

Langkah Dan Cara Membuat Jus Mangga Kekinian:

  1. Kupas mangga cuci bersih. Potong kotak, sisihkan sebagian untuk topping, masukkan ke dalam blender bersama yogurt dan air es / es batu Blender halus.
  2. masak nutrijel hingga menjadi agar-agar lalu serut memanjang.
  3. Sajikan jus mangga ke dalam gelas, tumpuk dengan whipcream.
  4. Beri topping nutrijel diserut, lalu potongan mangga     tada……mango thai sederhana  siap dinikmati.

3.Cara Membuat Jus Mangga Kekinian “Mango Thai”

cara membuat jus mangga kekiian

Bahan yang di perlukan dalam Cara membuat jus mangga kekinian “Mango Thai”:

  • 500 gr daging mangga arum manis atau mangga madu, haluskan.
  • 500 ml whipped cream.
  • 100 gr gula pasir.
  • 20 gr gelatin.

Langkah dalam Cara membuat jus mangga kekinian “Mango Thai”:

  1. Campur mangga yang sudah dihaluskan dan gula sampai tercampur rata.
  2.  Campur gelatin dan air panas, lalu masak dengan cara ditim sampai gelatin berwarna bening.
  3. Campur gelatin dengan mangga halus aduk sampai tercampur rata. sisihkan.
  4. Kocok whipped cream sampai mengembang dan kental.
  5.  siapkan gelas saji tapi sisakan sedikit  tempat untuk memaruh whipcreamnya.
  6. taruh toping potongan buah mangga yang dipotong dadu.
  7. dan taadaa…….Mango thai siap disajikan.

4.Cara Membuat Jus Mangga Kekinian “Mango Thai Rumahan”

Bahan-bahan yang diperlukan dalam cara membuat jus mangga kekinian “Mango Thai Rumahan”:

  • 3 buah Mangga madu berukuran sedang
  •  300 ml Susu ultra
  • Es batu secukupnya
  • 1 sdm Madu
  • Whipped cream secukupnya

Untuk slushie bisa gunakan 1 buah mangga yang di serut lalu bekukan atau  bisa juga gunakan es krim mangga yang di hancurkan.

Topping :

  • Potongan buah mangga secukupnya.

Langkah dan Cara Membuat Jus Mangga Kekinian “Mango Thai” Rumahan :

  1. Blender mangga, susu, es batu dan madu sampai halus dan lembut.
  2. Selanjutnya tuang smoothie mangga ke dalam gelas saji. Kira-kira setengah gelas lebih sedikit,  jangan di habiskan karena nanti untuk lapisan atasnya.
  3. Masukkan whipcream secukupnya, kemudian di susul serutan mangga beku atau ice cream mangga yang di hancurkan. Kemudian masukkan sisa smoothie mangga tadi.
  4. Terakhir beri potongan buah mangga segar di lapisan paling atas.
  5. Mango thai  siap di nikmati selagi dingin.

Manfaat Buah Mangga

cara membust jus mangga kekinian

untuk kesehatan, buah mangga sangat baik untuk kesehatan . Berikut manfaat buah mangga:

1.Mengurangi Diabetes

Buah mangga memiliki indeks glikemik rendah (41-60) sehingga mengkonsumsinya dalam jumlah yang agak banyak,  tidak akan meningkatkan kadar gula. bukan hanya buahnya saja yang dapat dikonsumsi, tetapi daun mangga sehat juga. Untuk orang yang menderita diabetes, hanya dengan merebus 5-6 daun mangga rendam sepanjang malam dan minum rebusan airnya setelah disaring di pagi hari. Rebusan  ini akan membantu dalam mengatur kadar insulin.

2.Pencegahan Degenerasi Makula

Zat antioksidan zeaxanthin ditemukan di dalam mangga yang menyaring sinar cahaya biru, yang diperkirakan akan memainkan peran protektif dalam kesehatan mata dan mungkin menangkal kerusakan dari degenerasi makula. Asupan buah-buahan yang tinggi, telah terbukti menurunkan risiko dan perkembangan degenerasi makula terkait usia.

3.Mencegah Penyakit Jantung

Serat, kalium dan vitamin merupakan kandungan di dalam mangga yang keseluruhannya akan membantu menangkal penyakit jantung. Peningkatan asupan kalium bersamaan dengan penurunan asupan natrium adalah perubahan pola makan yang paling penting pada seseorang, yang akan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

4.Pencegahan Kanker

Penelitian telah menunjukkan senyawa anti oksidan dalam buah mangga telah ditemukan untuk melindungi terhadap usus besar, payudara, leukemia dan kanker prostat. Senyawa ini termasuk quercetin, isoquercitrin, astragalin, fisetin, asam galat dan methylgallat, serta enzim yang melimpah.

5.Menyehatkan Tulang

Tidak hanya kalsium pada manfaat susu saja yang mempengaruhi kesehatan tulang, namun asupan vitamin K yang rendah sering dikaitkan dengan peningkatan resiko terjadinya patah tulang.

Konsumsi asupan yang tepat dari manfaat buah-buahan dan sayuran, penting untuk meningkatkan penyerapan kalsium yang optimal termasuk buah mangga ini.

6.Membantu Pencernaan

Mango memiliki enzim yang membantu menghancurkan kandungan lemak dan protein pada makanan yang kita makan. Kemudian kandungan serat pada mangga membantu dalam pencernaan secara alami, yang memudahkan pembuangan sisa pencernaan.

7.Zat Besi Tinggi Untuk Wanita

Mangga kaya akan zat besi, sehingga dapat menjadi solusi alami bagi orang yang menderita anemia. Selain itu, mangga juga baik untuk wanita menopause atau sedang hamil, karena mangga akan meningkatkan kadar zat besi mereka dan kalsium pada waktu yang sama.

8.Menjaga Kadar Kolesterol

Buah mangga mengandung vitamin C tingkat tinggi, pektin dan serat akan membantu menurunkan kadar kolesterol. Mangga segar merupakan sumber yang kaya kalium, yang merupakan komponen penting dari sel dan cairan tubuh yang membantu mengontrol detak jantung dan tekanan darah.

9.Menyehatkan Mata

Mata merupakan indra yang penting bagi manusia. Satu cangkir irisan mangga memasok 25% vitamin A, dari asupan harian yang diperlukan. Hal ini mampu menjauhkan dari berbagai penyakit mata seperti rabun senja, kekeringan pada mata dan mata yang gatal.

10.Pencegahan Asma

Buah mangga dapat mempengaruhi pengembangan risiko asma menjadi lebih rendah. Hal ini juga terjadi pada orang yang mengkonsumsi jumlah tinggi nutrisi tertentu. Salah satu nutrisi ini adalah beta karoten, yang ditemukan dalam manfaat buah pepaya, aprikot, brokoli, melon, labu dan wortel.

Manfaat Buah Mangga Untuk Kecantikan

Kulit cantik merupakan idaman setiap wanita. Dengan manfaat mangga ini, kita dapat merawat kecantikan kulit tanpa harus repot ke salon.

1.Mengatasi bintik hitam pada wajah

Kulit mangga dapat digunakan untuk mengatasi permasalahan ini. Keringkan kulit mangga kemudian dibuat bentuk bubuk. Campur bubuk daun mangga dengan yoghurt, kemudian aplikasikan pada wajah yang terdapat noda hitam tersebut.

2.Menyembuhkan Jerawat

Mangga yang masih mentah, potong dan rebus. Air sisa rebusan tersebut dapat digunakan untuk membasuh wajah.

3.Mengatasi kulit terbakar sinar matahari

Ambil buah mangga, kemudian dipotong-potong. Oleskan potongan mangga pada kulit yang terbakar. Oleskan lagi krim susu diatasnya. Didiamkan sebentar, sekitar 5-15 menit dan cuci bersih dengan air dingin.

4.Melembabkan Rambut

Mangga juga baik untuk rambut karena mengandung vitamin A, yaitu nutrisi yang diperlukan untuk produksi sebum alami untuk melembabkan rambut. Vitamin A juga diperlukan untuk pertumbuhan semua jaringan tubuh, termasuk kulit dan rambut.

Potensi Risiko Kesehatan Buah Mangga

Bagi orang yang mengalami alergi lateks mungkin juga akan memiliki reaksi silang terhadap mangga. Mengonsumsi terlalu banyak potasium yang terdapat didalam buah mangga  dapat berbahaya bagi orang yang mengalami gangguan ginjal dan tidak berfungsi secara baik. Bila ginjal tidak mampu mengeluarkan kelebihan kalium dari darah, akan bisa berakibat fatal.

Peluang usaha Jus Mangga Kekinian

Peluang usaha jus buah terbilang potensial jika dijalankan di negara dengan iklim tropis seperti Indonesia.
Khususnya di daerah perkotaan besar.

Tentu bukan hanya daerah lain seperti tempat di Kota-kota besar  yang memiliki potensi bisnis jus buah, Internet sekarang juga bisa menjadi tempat usaha yang menjanjikan. Apalagi sekarang banyak orang yang menawarkan produk mereka lewat online shop.

Selain faktor iklim tropis, ada perubahan alam semisal pemanasan global yang membuat udara semakin panas. Untuk memulai menjual jus segar, anda bisa bergabung dengan pedagang yang menjual kuliner  seperti bakso, mi ayam dan sebagainya. Atau membuat gerobak sederhana untuk berjualan keliling atau menitipkannya ke warung atau kantin tetangga.

Dengan biaya atau modal usaha yang tidak terlalu besar dan cara membuat minuman jus yang terbilang mudah, anda tidak perlu khawatir untuk memulai bisnis ini.

Memulai bisnis berjualan jus mangga

Dalam menjalankan bisnis usaha jus , faktor unik baik dari segi produk yang dijual, kemasan sampai nama-nama setiap jus bisa menjadi faktor pendorong kesuksesan.

Faktor ini berkaitan dengan kegiatan promosi langsung maupun tidak langsung melalui keunikan produk minuman jus yang anda jual.

Tips Memulai Usaha Jus Agar Berhasil

 Tips Mempersiapkan Peralatan yang di Butuhkan:

    1. Menyiapkan alat-alat pendukung jalannya bisnis minuman jus sesuai modal yang dimiliki yaitu mesin blender, juicer atau juice extractor dan kulkas atau lemari pendingin
    2. Mesin blender digunakan untuk menghasilkan jus dengan seratnya, bertekstur seperti bubur dan lebih membuat perut kenyang.
    3. Juicer dan juice extractor digunakan untuk menghasilkan sari buah tanpa ampas (serat), tidak membuat perut kenyang karena ampas dipisahkan.

Tips  usaha cepat laku:

  1. Kenali tempat yang menyediakan bahan baku pembuat jus yaitu pasar tradisional atau toko buah. Untuk mempermudah mobilitas dan transportasi sebaiknya anda berlangganan pada penjual buah di sekitar tempat usaha.
  2. Pilihlah tempat berjualan yang strategis. Ini merupakan tips umum dalam menjalankan usaha dagang apapun termasuk berjualan jus.
  3. Pastikan dahulu kondisi cuaca, jangan menjual di daerah yang berudara dingin atau saat musim hujan.
  4. Penjualan jus akan mengalami keuntungan berlipat ganda jika bulan ramadhan tiba, jangan menyia-nyiakan kesempatan ini. Ini khusus dikota yang mayoritasnya muslim
  5. seperti tips nomor 4 saat bukan ramadhan sebaiknya anda berjualan saat sore hari ,jika  anda berjualan di siang bolong anda tak akan mendapat untung malah rugi dirazia satpol pp. Intinya manfaatkan waktu
  6. Usahakan membeli buah yang masih segar dan jumlahnya tidak terlalu banyak. Akan lebih baik jika menyimpan buah untuk stock 1 sampai 3 hari saja.
  7. Jika banyak pesaing, utamakan layanan yang memuaskan dan lakukan inovasi pada resep aneka jus yang akan dijual.

Strategi Bisnis Jus  Agar Laku Dan Banyak Pembeli

  • Untuk kemasan jus, buatlah yang sederhana namun  menarik perhatian calon pembeli. Jangan lupakan kebersihan kemasan karena sangat mempengaruhi kepuasan pembeli.
  • Agar bisnis lebih berkembang, cobalah untuk bekerja sama dengan rumah makan, Kantin sekolah, warung makan atau pun kedai .
  • Promosi sangat penting. Lakukan promosi sebaik mungkin, manfaatkan saudara, teman, kenalan, dan media online.
  • Berjualan di acara yang banyak didatangi orang merupakan salah satu cara promosi yang ampuh dan efektif.
  • Kemasan jus merupakan media promosi yang ampuh namun sering dilupakan. Cantumkan nama dan no telepon jika memungkinkan.
  • Selalu update dengan tren yang sedang marak di lingkungan berjualan. Gunakan sebagai nama singkatan aneka jus agar mudah menarik perhatian’ calon’ pembeli.

Bisnis minuman seperti jus termasuk jenis usaha rumahan yang menguntungkan dan mudah dijalankan.

Untuk memulai usaha ini, anda bisa berjualan di depan rumah dengan meja atau etalase sederhana untuk memajang buah-buahan maupun minuman jus  yang akan anda jual.

Bisnis jus memiliki segmentasi pasar yaitu :

  • Perumahan atau perkampungan, usahakan di pinggir jalan.
  • Pusat keramaian seperti taman kota, alun-alun dsb.
  • Sekitar perkantoran dan kampus.
  • Kantin sekolah maupun kantin perkantoran.
  • Pusat jajanan di kota tempat anda tinggal.
  • Pusat belanja seperti pasar, supermarket maupun minimarket

.

Franchise Jus Sebagai Solusi Jualan Yang Praktis

Franchise atau Waralaba adalah hak-hak untuk menjual suatu produk atau jasa maupun layanan. Sedang menurut versi pemerintah Indonesia, .

Waralaba adalah perikatan yang salah satu pihaknya diberikan hak memanfaatkan dan atau menggunakan hak dari kekayaan intelektual atau pertemuan dari ciri khas usaha yang dimiliki suatu pihak dengan suatu imbalan berdasarkan persyaratan yang ditetapkan oleh pihak lain tersebut dalam rangka penyediaan dan atau penjualan barang dan jasa.

Bagi anda yang ingin menjalankan bisnis jualan jus buah tanpa memulai dari nol, franchise atau waralaba adalah pilihan yang tepat.
Anda sebagai franchisee (Terwaralaba) akan memakai merk dagang yang sudah dikenal oleh masyarakat serta mendapatkan pelatihan bisnis sesuai sistem yang dirancang Franchisor (Pewaralaba).

Sebagai timbal baliknya, anda harus mengikuti aturan main atau syarat dan ketentuan yang sudah ditetapkan.

Selain itu, sebagai mitra usaha, anda harus mendaftar dan membayar biaya pendaftaran  dengan nominal yang ditentukan Franchisor(pewaralaba).

“Bagaimana cara memilih waralaba jus  yang terpercaya?”

Untuk mengetahui suatu merk dagang benar-benar dijalankan secara waralaba atau franchising, anda bisa menanyakan STWP pada Pewaralaba.

STPW adalah Surat Tanda Pendaftaran Waralaba yang diatur oleh Pemerintah dalam Peraturan Pemerintah No. 42 tahun 2007 tentang Waralaba.

Pewaralaba yang serius menjalankan usahanya tentu sudah memiliki STWP, atau paling tidak sedang dalam proses pengurusan.

Analisis Modal Dan Keuntungan Usaha Jus Mangga

Modal awal

  • Blender 3 buah : Rp 1.500.000
  • Kulkas : Rp 2.000.000
  • Gelas plastik khusus jus : Rp 200.000
  • Jumlah modal awal = Rp 3.700.000

Peralatan mengalami penyusutan selama empat tahun dan memiliki nilai residu sebesar Rp 1.500 dengan menggunakan metode penyusutan garis lurus.

Biaya penyusutan per tahun = ( Rp 3.700.000 – Rp 1.500 ) / 4 = Rp 924.625 /tahun atau sama dengan Rp 77.100 / bulan.

Perkiraan laba rugi per bulan

  • 30 hari x Rp 3.500,00 x 50 porsi = Rp 5.250.000,00

Biaya-biaya

  • Penyusutan peralatan : Rp 77.100
  • Stock buah : Rp 1.000.000
  • Susu dan gula : Rp 500.000
  • Listrik dan air : Rp 500.000
  • Sewa kios : Rp 2.000.000
  • Jumlah biaya = Rp 4.077.100

Laba bersih

  • Rp 5.250.000 – Rp 4.077.100 = Rp 1.172.900

Perkiraan Kembalinya Modal

  • Rp 20.000.000 / Rp 4.416.700 = ± 4,5 bulan

Sangat mudah kan cara membuat jus mangga kekinian ! Bahan-bahannya juga murah dan tidak sulit dicari. Sekali buat sudah bisa untuk satu keluarga atau teman teman anda. Hemat waktu dan biaya.

Demikian beberapa Cara membuat Jus Mangga kekinian Jika Anda  tertarik dengan resep ini,,Anda dapat membuatnya dirumah . praktis dan tanpa repot .untuk artikel menarik lainnya silahkan baca juga cara membuat jus untuk diet