Cara Membuat Jus Kurma Dan Macam-Macam Manfaatnya

Kalian pasti sudah tau kan jika buah kurma banyak mengandung manfaaat yang sangat banyak, terutama bisa mengurangi penyakit stroke yang menyerang secara tiba-tiba. Ada berbagai macam manfaat yang ada dibuah ini, dan pada artikel kali ini akan dijelaskan.

Tetapi sebelum ke manfaat buah kurma kita perlu ketahui terlebih dahulu asal usul dan sejarah buah kurma, setelah itu kita baru membahas tentang manfaatnya oke.

Asal Usul dan Sejarah Buah Kurma

Semua pasti sudah tahu kan cerita tentang kisah Nabi Adam, manusia pertama di bumi? Beliau diutus untuk turun ke bumi untuk hidup bersama berbagai macam tumbuhan, salah satunya pohon kurma.

Pada jaman dahulu ada kuburan Mesir Kuno yang ditemukan berbentuk mumi yang ditutupi oleh tikar yang berasal dari pelepah pohon kurma.

Ada juga pada jaman dahulu telah ditemukan pohon kurma utuh di sebuah kuburan kuno daerah Shakra dan kuburan itu sudah ada sejak 3200 tahun sebelum masehi. Di pedaerahan yang salah satunya menjadi ibukota Al-Wadi Al-Jadidi di kota Mesir juga ditemukan sisa-sisa pohon kurma yang sudah tua dari sejak duli dari zaman batu.

Di negara Mesir banya orang orang Kuno yang menggunakan hampir keseluruhan pohon kurma, mulai dari batangnya yang digunakan sebagai pondasi rumah dan atap rumah. Pelepah kurma digunakan sebagai atap rumah, juga sebagai bahan tikar.

Dan buahnya dijadikan makanan yang bisa mereka simpan sepanjang tahun sebagai penunjang kebutuhan pokok makanan mereka.

 

4 Resep dan Cara Membuat Jus Kurma Yang Lezat

 

1.Cara Membuat Jus Kurma

Bahan:

• Dua buah kurma yang telah matang
• 80 ml gula cair, air mineral secukupnya
• Es batu secukupnya
• Mesin blender

Cara Membuat Jus Kurma:

1. Cuci semua bahan yang sudah disedialam dan kupas kulitnya masing dan pisahkan buah kurma dari bijinya.
2. Masukkan semua bahan yang sudah dibersihkan dari kulitnya ke dalam blender dan tunggu kurang lebih 2 menit tunggu sampai benar-benar halus.
3. Pisahkan air dari serat lalu tuang ke dalam gelas berukuran agak besar.
4. Sajikan dengan segera supaya masih terasa segar.

 

2.Cara Membuat Jus Kurma Susu

Bahan:

• 7 butir kurma
• 200 ml susu UHT
• 150 ml air
• 1/2 sdm madu

Cara Membuat Jus Kurma Susu:

1. Siapkan bahan yang sudah disediakan, lalu bersihkan kurma dari bijinya.
2. Rendam kurma ke dalam air hangat kurang lebih 2-4 jam
3. Setelah direndam, masukan buah kurma kedalam blender dan tambahkan air matang secukupnya dan tambahkan rendaman kurma, susu dan madu.
4. Setelah bahan sudah halus, lalu tuangkan ke dalam gelas, dan voila Susu kurma siap disajikan bersama keluarga.

 

3.Cara Membuat Jus Kurma Pisang Coklat

Bahan:

• 4 buah kurma
• 1 buah pisang
• 2 sdm bubuk cokelat
• 100 ml air
• Es batu secukupnya

Cara Membuat Jus Kurma Pisang:

1. Siapkan bahan, bersihkan buah kurma dari bijinya dan buah pisang bersihkan dari kulitnya.
2. Lalu potong pisang menjadi berbagai potongan dan kurma menjadi beberapa bagian.
3. Siapkan blender dan masukkan kurma, pisang, bubuk cokelat dan air.
4. Setelah tercampur merata, tuang ke dalam gelas dan tambahkan es batu secukupnya.
5. Jika kesulitan disaat membuat es batu, bisa menggunakan mesin es batu.

4.Cara Membuat Jus Kurma dan Buah Naga

Bahan:

• 1 buah naga
• 5 butir kurma (sy pakai kurma sukari)
• Sedikit gula
• Secukupnya air dingin

Cara Membuat Jus Kurma dan Buah Naga:

1. Siapa kan bahan yang sudah disediakan, dan bersihkan masng-masing buah dari kulit dan biji kurma.
2. Potong buah kurma dan buah naga menjadi beberapa bagian.
3. Masukan buah yang sudah dipotong potong tadi ke dalam blender, tambahkan air mateng dan gula secukupnya.
4. Blender sampai benar-benar halus kurang lebih 2 menit.
5. Jika sudah masukan kedalam gelas.

 

 

Khasiat Buah Kurma Untuk Kesehatan Tubuh Kita

1.Mencegah Penyakit Anemia

Kandungan yang terdapat didalam buah kurma yaitu sangat lah banyak terutama kaya akan zat besi yang lumayan tinggi dan sangat ampuh untuk mencegah penyakit anemia. Jika kamu yang memiliki kecenderungan darah sangat rendah sangat disarankan untuk mengonsumsi buah secara teratur.

Karena Kandungan zat besi yang terkandung didalam buah kurma bisa menggantikan zat besi yang hilang di dalam tubuh kita. Selain itu juga manfaat kurma yang brikutnya adalah bisa untuk tubuh adalah mengurangi perasaan lelah dan lesu.

2.Memelihara Kesehatan Jantung

Khasiat buah kurma yang lainnya adalah untuk memelihara dan menjaga kesehatan pada jantung kita. buah Kurma banyak mengandung banyak vitamin dan mineral yang sangat banyak dan baik untuk jantung.

Tidak hanya zat besi saja yang terkandung di buah kurma ada juga yang lainnya yaitu magnesium yang bisa membantu tekanan darah. Buah kurma juga mengandung kallium yang berfungsi menurunkan tekanan darah.

 

3.Mengurangi Kadar Kolestrol

Mungkin beberapa orang tidak tahu manfaat buah kurma yang bisa mengurangi kadar kolestrol yang ada ditubuh kita. Buah ini berukuran kecil tetepi mempunyai manfaat yang sangat besar, jika seseorang mengonsumsi buah ini secara rutin dan teratur akan mengurangi tingkat kolestrol LDL dalam tubuh.

4.Memperbaiki Sel Kulit Rusak

Manfaat buah yang berukuran kecil ini adalah bisa memperbaiki sel kulit yang rusak pada kulit kita. tidak banyak yang mengetahui jika buah ini bisa mempercantik seorang prempuan. seperti manfaat buah sirsak Buah kurma ternyata juga memiliki banyak kandungan zat asam panthothenic yang termasuk dalam kelompok vitamin B.

Zat asam panthothenicini yang berfungsi sangat efektif bisa mencegah kerusakan kulit yang dipicu radikal bebas. Kulit akan terasa sangat kenyal dan bersinar setelah kamu rutin mengonsumsi buah kurma.

 

5.Mencegah Dari Penyakit Diabetes

Buah Kurma memang memiliki rasa yang lumayan manis tapi buah ini tidak disangkta bisa mencegah penyakit diabetes. Karena kandungan yang ada dibuah kurma memiliki gula alami yang sangat baik untuk tubuh kita. Kandungan serat dalam kurma ternyata malah bisa membantu mengontrol gula darah.

Seorang penelitian ini pernah menerbitkan di Nutrition Journal tahun 2011 dalam penelitian ini kurma memiliki kandungan yang bisa mencegak meningkatkan kada gula darah setelah dimakan.

Tips Memiliih Buah Kurma yang Baik

1.Pilih Kemasan yang Rapih

Jika anda membeli sebuah makanan pasti pilihlah kemasan yang sangat rapih dan tidak ada yang terbuka . Karena jika kemasan rusak sudah di pastikan buah kurma tersebut sudah dimakan sebelumnya atau dicampur dengan yang memiliki kualitas sangat buruk.

2.Lihat Warna yang Agak Coklat Baik

Kurma yang mempunyai kualitas yang sangat baik yaitu memliliki ciri warna coklat, merah dan kuningan serta mempunyai aroma nya sangat segar dan enak tetapi cenderung agak tidak wangi. Jika kurma yang dibeli warnanya sudah menghitam berarti kurma tersebut sudah terlalu matang dan bisa jadi merupakan stok lama.

3.Hindari Buah Kurma yang Berair

Hindari buah kurma yang jelas udah terlihat berair pada buah kurma nya dan lengket pada saat dipegang karena bisa diindikasikan kurma tersebut sudah sering terkena sentuhan tangan orang lain atau diberikan madu atau cairan gula tambahan oleh si pedagang biar menambahkan rasa manis.

4.Berukuran Besar

Jika anda menemukan Kurma yang berukuran lumayan besar dan padat tentunya kurma tersebut masih fresh dibanding yang sudah kecil dan buah kurma yang sudah mengkerut karena kurma tersebut merupakan hasil panen yang sudah lama.

5.Masih Menempel di Batang

Buah Kurma yang mempunyai kualitas sangat baik adalah yang masih menempel pada rantingnya atau pada pohonya karena dengan itu buah kurma akan masih memiliki kenikmatan yang sangat alami serta rasa yang enak dan manis.

6.Tampilan Fisik Kurma

Tips memilih kurma terakhir adalah memperhatikan pada tampilan fisik kurma. Buah Kurma yang sudah dikeringkan selama kurang lebih 1 hari biasanya memang sedikit basah karena cairan gulanya mengalir keluar. Namun, perhatika permukaan kurma tidak akan menjadi lengket ataupun keras.

Buah Kurma yang sudah kelihatan basah atau lengket itu tersebut biasanya telah ditambahkan dengan pemanis seperti madu atau sirup gula untuk menambah kemanisan pada kurma tersebut.

Jadi jika untuk bisa mendapatkan buah kurma yang berkualitas sehat dan segar, kamu harus benar-benar memperhatikan dan memilih salah satu tips memilih kurma ini. Dan jika kalian membutuhkan alat untuk menutup kemasan minuman, kalian dapat menggunakan cup sealer agar lebih mudah.

Itu lah tadi beberapa cara membuat jus kurma, manfaat dan beberapa tips memilih buah kurma yang segar dan manis. Semoga artike ini bermanfaat bagi kita semua. Selamat Mencoba!!!