(0274) 287 1809 rumahmesin@gmail.com

Cara Membuat Jus Jambu – Buah jambu, siapa sih yang gak tahu buah yang satu ini? Buah yang memiliki banyak kandungan nutrisi yang berguna untuk kesehatan. Mengonsumsi buah sangat dianjurkan untuk siapa saja yang ingin memiliki badan sehat. Salah satu buah yang kaya akan vitamin adalah jambu. Manfaatnya sangat banyak untuk menunjang kebugaran dan kesehatan. Anda bisa memakannya secara langsung atau mengolahnya menjadi minuman segar yang nikmat.

cara membuat jus jambu

banyak variasi olahan jambu salah satunya jambu dijadikan jus buah.Namun tak semua jambu dapat dibuat jus, kebanyakan atau malah semua jus jambu menggunakan jambu biji . Jambu biji merupakan buah yang tahan lama karena meskipun terpotong atau rusak.

Tanaman jambu biji akan tetap bertahan hidup asalkan batang utamanya tidak tercabut dari tanah. Inilah yang membuat pohonnya bisa bertahan lama dan terus menghasilkan buah jambu dengan nama lain jambu klutuk atau jambu siki.

Asal Mula Jambu Biji Di Indonesia

Jambu biji berasal dari daerah tropic Amerika. Menurut pendapat De Candolle, jambu biji berasal dari daerah antara Meksiko dan Peru, disebarkan ke Indonesia melalui Thailand. Diperkirakan terdapat sekitar 150 spesies Psidium yang penyebarannya di daerah tropic dan subtropik.

Ciri-ciri buah jambu biji ini mempunyai batang yang licin dan berwarna coklat muda serta batang pohonnya sedikit terkelupas, memiliki daun yang berwarna hijau, memiliki bunga kecil yang muncul dari ketiak daun diujung percabangan dan memiliki buah yang bulat dan berwarna hijau jika sudah matang buahnya agak sedikit berwarna kuning.

 

Tips Memilih Jambu Biji

Dalam membuat jus jambu perhatikan juga kualitas buah jambu tersebut hal ini mempengaruhi cita rasa yang terkandung dalam jus jambu itu sendiri. berikut tips memilih jambu biji berkualitas bagus.

Periksa warna jambu

Secara alami  jambu biji memiliki warna hijau. Kalau  jambu sudah menuju tingkat kematangan, maka kulit buah jambu berwarna hijau terang akan perlahan berubah menjadi hijau kekuningan atau hijau yang lebih muda. Warna hijau kekuningan ini terlihat merata di seluruh bagian kulit buah jambu. Perhatikan juga bagian permukaan kulit buah jambu, jika terdapat cacat atau berlubang bekas dimakan serangga maka beralihlah ke jambu lainnya.

Cium aromanya

Jambu biji yang telah matang memiliki aroma khas jambu yang wangi. kalau  aroma jambu tidak tercium meskipun Anda sudah mendekatkan ke arah hidung, itu menandakan jambu belum matang sempurna. Jambu biji yang telah matang memiliki aroma manis yang sudah bisa dirasakan sebelum mendekatkan jambu ke arah hidung.

Pilihlah  Jambu Yang Memiliki Tekstur Lunak

Terakhir, ketika hendak membeli buah jambu, jangan hanya melihat penampakannnya yang besar dan mulus. Perhatikan juga teksturnya, jambu biji yang bagus adalah yang tingkat kematangannya pas. Hal ini bisa ditandai dengan tekstur buah yang lunak. Semakin matang dan lunak jambu biji, maka semakin manis dan lezat rasanya. Cara mengetahuinya yakni dengan menekan perlahan, jika permukaan jambu terasa empuk maka jambu sudah matang.

Cara Membuat Jus Jambu Biji

 

Pada artikel sebelumnya kita sudah membahas cara membuat jus pisang, pada artikel kali ini kita akan membahas tentang cara membuat jus jambu. tahukah kalian kalau jambu memiliki vitamin C lebih besar dari buah jeruk. hal ini membuat jambu biji digemari olaeh banyak orang bahkan menanam pohonnya di pekarangan rumah. Untuk mengolahnya menjadi jus buah caranya cukup mudah.

 

1.Cara Membuat Jus Jambu

 

Bahan Yang Diperlukan Dalam Cara Membuat Jus Jambu :

  • 150 gram daging jambu biji
  • 200 ml air es.

 

Langkah Dan Cara Membuat Jus Jambu :

  1. Pertama cuci jambu hingga bersih.
  2. Lalu Potong  daging buah jambu biji menjadi bagian yang lebih kecil
  3. kemudian jambu biji masukkan ke dalam blender.
  4. Tambahkan air es lalu blender hingga halus.
  5. saring jus .hingga jus benar benar terpisah dengan bijinya.
  6. tuang jus jambu kedalam gelas yang sudah disiapkan.
  7. sajikan jus jambu biji segera selagi dingin.

 

 

2.Cara Membuat Jus Jambu

 

 

Bahan Yang Diperlukan Dalam Cara Membuat Jus Jambu Biji :

  • Buah jambu biji merah yang matang 1 ukuran besar
  •  3 sdm Gula pasir putih
  • 200 ml Air putih bersih
  • es batu secukupnya
  • Susu kental manis  putih secukupnya.

 

Langkah Dan Cara Membuat Jus Jambu Biji  :

  1. Pertama, kupas terlebih dahulu kulit jambunya hingga bersih
  2. Setelah bersih lalu potong-potong dan masukkan kedalam blender
  3. Jangan lupa tuangkan air secukupnya
  4. Lalu tambahkan gula pasir dan susu kental manis secukupnya kedalam blender tersebut
  5. Jangan lupa masukkan juga potongan es batu kedalamnya
  6. Setelah itu, kemudian blend semua bahan yang sudah dicampurkan hingga halus dan lembut
  7. Jika sudah halus dan lembut lalu tuangkan kedalam gelas saji, jangan lupa sambil disaring agar lebih halus
  8. Sajian jus jambu yang dingin dan segar siap diminumnya.

 

 

3.Cara Membuat Jus Jambu Biji Madu

 

Bahan  Yang Digunakan Dalam Cara Membuat Jus Jambu :

  • 100 gram jambu biji merah.
  • 1 sdm madu atau sirup gula.
  • 100 ml air putih matang.
  • Es batu secukupnya.

 

Langkah Dan Cara Membuat Jus Jambu :

  1. Iris kecil-kecil (bentuk dadu) buah jambu merah agar mudah hancur. Masukkan ke dalam gelas blender.
  2. Tambahkan air putih dan madu sebagai pemanis alami, proses sampai halus.
  3. Untuk memisahkan biji jambu pada jus, gunakan saringan santan atau saringan kopi.
  4. Agar lebih segar, sajikan dengan menambahkan es batu di atas juice jambu.

 

 

4.Cara Membuat Jus Jambu Susu

 

Bahan Yang Diperlukan Dalam Cara Membuat Jus Jambu susu  :

  • 2 buah jambu biji
  • 1 sachet susu kental manis putih
  • Gula pasir secukupnya
  • Es batu secukupnya
  • Air sedikit saja

 

 

Langkah Dan Cara Membuat Jus Jambu Susu :

  1. Kupas kulit buah jambu, cuci bersih
  2. Masukan dalam blender dan tambahkan susu+gula dan air. Blender sampai teksturnya pas
  3. Masukan es batu dalam gelas dan tuang jus yg telah di blender
  4. Jus jambu biji merah super creamy siap di santap keluarga

 

Selain cara diatas kita dapat mengkreasikan jus jambu dengan mengkolaborasikan buah jambu dengan buah yang lain. yuk lihat caranya di bawah ini.

5.Cara Membuat Jus Jambu Mix Belimbing

 

Bahan Yang Diperlukan Dalam Cara Membuat Jus Jambu Mix belimbing :

  • 100 gram jambu biji merah.
  • 50 gram belimbing.
  • 50 gram rambutan, buang bijinya.
  • 1/2 gelas air putih.
  • es batu secukupnya.

 

 

Langkah Dan Cara Membuat Jus Jambu Mix Belimbing :

  1. Pertama Cuci Buah hingga bersih
  2. Kupas jambu dan rambutan dari kulitnya.
  3. Masukkan semua bahan ke dalam blender.
  4. Blender semua bahan hingga halus dan tercampur rata.
  5. Tuang jus yang sudah jadi ke gelas
  6. Tambahkan es batu untuk menambah kesegaran jus.

 

 

 

6.Cara Membuat Jus Jambu Mix  Buah Naga

 

Bahan Yang Diperlukan Dalam Cara Membuat Jus Jambu Mix Buah Naga

  • 1 buah jambu biji.
  • 1 buah naga.
  • Secukupnya Gula pasir.
  • 2 sdm Sirup cocopandan.

 

Langkah Dan Cara Membuat Jus Jambu Mix Buah Naga :

  1. kupas buah naga dan jambu biji dari kulitnya
  2. Potong buah naga dan jambu biji menjadi bagian yang lebih kecil
  3. Masukkan semua bahan kedalam blender
  4. Kemudian blender semua bahan hingga halus dan tercampur rata.
  5. Tuang jus ke dalam gelas yang sudah disiapkan.
  6. Agar jus lebih segar kalian dapat menambahkan es batu diatasnya.

 

 

7.Cara Membuat jus Jambu Mix  Strawberry

Bahan Yang Diperlukan Dalam Cara Membuat Jus Jambu Mix Strawberry :

  • 2 buah jambu biji merah.
  • 5 buah strawberry.
  • Es batu secukupnya.
  • Susu kental manis putih secukupnya.

 

Langkah dan Cara Membuat Jus Jambu  Mix Strawberry :

  1. Kupas jambu biji kemudian buang  bijinya,
  2. Pisahkan buah strawberry dengan tangkai dan daunnya
  3. Kemudian cuci jambu biji dan strawberry hingga  bersih.
  4. Masukan semua bahan kedalam blender.
  5. Blender semua bahan hingga halus dan tercampur rata.
  6. Tuang jus ke dalam gelas saji.
  7. Nikmati jus jambu strawberry selagi dingin.

 

8.Cara Membuat Jus Jambu Mix Semangka

 

Bahan Yang Diperlukan Dalam Cara Membuat Jus Jambu Mix Semangka :

 

  • 300-400 grm semangka
  • 1 buah jambu Merah
  • 100 gr gula pasir
  • 1 sdt madu
  • 350 ml air
  • Es batu secukupnya
  • Susus kental manis secukupnya

 

 

Langkah Dan Cara Membuat Jus Jambu Mix semangka :

 

  1. Pertama cuci jambu hingga bersih kemudian kupas kulitnya.
  2. Potong buah jambu dan semangka menjadi potongan yang lebih kecil lalu hilangkan bijinya.
  3. Masukan semua bahan kecuali susu kental manis kedalam blender
  4. Blender semua bahan kecuali susu kental manis
  5. Siapkan gelas dan beri susu skm putih, tuang jus ke dlm gelas.
  6. Siap minum

 

9.Cara Membuat Jus Jambu Mix Mangga

 

 

Bahan Yang Diperlukan Dalam Cara Membuat Jus Jambu Mix Mangga :

 

Bahan Jus Mangga :

  • 1 buah Mangga Manis Matang
  • 4 sdm Susu Kental Manis (Sesuai selera)
  • 1/2 gelas Air Es

Bahan Jus Jambu :

  • 2 buah Jambu Biji Merah
  • 4 sdm Susu Kental Manis
  • 1/2 gelas Air Es

 

 

Langkah Dan Cara Membuat Jus Jambu Mix Mangga :

  1. Pertama cuci jambu dan mangga sampai  bersih lalu kupas mangga dan jambu.
  2. Potong jambu dan mangga menjadi potongan yang lebih kecil sehingga mudah di blender
  3. Blender secara terpisah kedua buah tersebut tambahkan masing-masing susu kental manis dan air es
  4. Sajikan di gelas bergantian, berlapis-lapis sesuai selera dan kreatifitas
  5. Jus jambu dan mangga sudah siap di nikmati. Agar warna jus tetap cantik diamkan sebentar jus kedalam kulkas.

N.b : jika  kalian tidak menyukai susu kental manis kalian dapat  menggantinya dengan gula pasir atau pun madu.

 

 

Ternyata bukan hanya jambu biji yang dapat dibuat jus, buah jambu air juga dapat dibuat jus yang pastinya memiliki rasa yang nyegerin buat di coba. yuk simak cara membuat jus jambu air di bawah ini.

10.Cara Membuat Jus Jambu Air

 

Bahan Yang Digunakan Dalam Cara Membuat Jus Jambu Air :

  • 4 buah jambu air.
  • 500 ml air matang atau secukupnya.
  • Gula pasir sesuai selera.

 

 

Langkah Dan Cara Membuat Jus Jambu Air :

  1. Pertama cuci jambu air hingga bersih.
  2. potong jambu air menjadi 2 bagian.
  3. Kemudian masukan semua bahan ke dalam blender.
  4. Blender semua bahan hingga halus dan tercampur rata.
  5. Saring jus hingga menyisahkan sarinya saja.
  6. dan Tada.. Jus jambu air siap di nikmati.
  7. Agar lebih segar kalian dapat menambahkan es batu kedalam jus jambu airnya.

 

 

Kandungan Yang Terkandung Dalam Jambu Biji

  1. Antioksidan

Dalam jambu biji  memiliki kandungan antioksidan yang cukup tinggi yang sangat baik bagi kesehatan tubuh.  Antioksidan sangatlah penting bagi kesehatan tubuh karena mampu menangkal zat karsenogenik atau yang lebih terkenal dengan istilah radikal bebas.

 

  1. Fitonutrein

Buah yang memiliki daging berwarna merah seperti jambu biji merah, semangka, strawberry, buah naga merah mengandung zat yang dinamakan sebagai fitonutrein dimana manfaatnya sangat baik bagi kesehatan mata dan juga memelihara organ prostat.

 

  1. Vitamin A

Vitamin A sudah terkenal sangat baik untuk kesehatan mata namun juga sangat baik untuk mencegah penyakit  jantung, membuat kulit tetap sehat, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan menjaga serta merawat sel-sel tubuh.

 

  1. Vitamin C

Menurut penelitian kandungan vitamin C yang ada di dalam buah jambu biji merah 4 kali lebih banyak dari pada yang ada di dalam buah jeruk. Jumlah ini tentunya sangatlah baik bagi anda karena manfaat dari vitamin C ini sangatlah penting bagi tubuh.

Manfaat dari vitamin C ini antara lain adalah untuk menjaga kesehatan gigi, gusi dan mulut, menjaga kesehatan pembuluh darah, meningkatkan fungsi otak, membantu menyenbuhkan bekas luka dan membantu tubuh saat menyerap zat besi. Selain itu vitamin C juga digunakan untuk membantu meniingkatkan kolagen tempat dimana sel-sel dibentuk.

Manfaat Jambu Biji

 

cara membuat jus jambu

Seperti yang kita ketahui jambu memiliki segudang manfaat karena jambu biji mengandung serat, vitamin C, asam folat, antioksidan dan lainnya. bahkan menurut penelitian kandungan vitamin C yang ada di dalam jambu biji merah mengandung 4 kali lebih besar dari yang ada di dalam buah jeruk.

 

Meningkatkan Imunitas Tubuh

Jambu adalah buah yang mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh kalian . Hal ini disebabkan karena jambu mengandung vitamin C tinggi yang bisa mencegah tubuh Anda dari serangan berbagai penyakit.

Mencegah Tumor Dan Anti-Inflamasi

Kandungan lycopene di dalam jambu bermanfaat sebagai zat anti-inflamasi dan mencegah pertumbuhan tumor.

Mencegah Kanker

Karena jambu biji mengandung zat antioksidan yaitu flavonid dan fitonutrien, maka buah ini efektif untuk mencegah kanker. Kandungan vitamin C dosis tinggi di dalamnya juga bermanfaat untuk menetralkan radikal bebas penyebab kanker.

Menjaga Tekanan Darah

Jambu biji memiliki manfaat mengagumkan untuk menjaga tekanan darah. Sebab jambu biji mengandung kalium yang bermanfaat untuk melindungi tubuh dari pengaruh luar  yang bisa merusak kesehatan tekanan darah.

Mencegah Penuaan Dini

Kandungan zat antioksidan tinggi dalam jambu mampu menetralkan radikal bebas dan mencegah terjadinya stres oksidatif penyebab penuaan dini.

Baik Untuk penderita Diabetes

Kandungan serat dalam jambu biji berfungsi sebagai obat alami bagi penderita diabetes. Selain itu secara medis, buah ini juga terbukti untuk mencegah lonjakan gula.

Menyehatkan Kulit

Jambu biji mengandung vitamin A, nutrisi yang penting untuk meningkatkan kesehatan kulit. Buah ini juga bermanfaat untuk mengeluarkan antioksidan yang bisa membuat kulit terlihat segar kembali.

Mendukung Kesehatan Mata

Kandungan vitamin A dalam jambu biji sekali lagi mampu mencegah infeksi mata dan penyakit mata.

Meningkatkan Sistem Pencernaan

Kandungan lycopene dalam jambu biji sangat baik dalam membantu meningkatkan kesehatan pencernaan.

Menambah Jumlah Darah

Jambu biji mengandung vitamin E, K, folat, niasain, mangan, tembaga, magnesium, dan asam panthothenic dimana semuanya bermanfaat untuk menambah jumlah sel darah merah Anda.

 

Demikan artikel cara membuat jus jambu, semoga dengan artikel ini  dapat menambah wawasan kita semua.

Terima kasih sudah mengunjungi artikel ini  ^ _^