(0274) 287 1809 rumahmesin@gmail.com

analisa usaha selai coklat

analisa usaha selai coklat – Pengertian selai sendiri secara umum adalah makanan yang sering dijadikan bahan olesan untuk roti tawar agar rasanya semakin lezat dan bervariasi yang umumnya menjadi makanan utama pada saat anda sarapan.Tapi selai coklat juga cocok jika disantap pada saat siang hari maupun malam hari. Sesuai selera anda.

Dipasaran berbagai rasa selai tersedia mulai dari coklat, kacang hingga selai berbahan aneka buah. Berbagai merk bisa di pilih sesuai selera dengan harga yang beragam, rata-rata merk yang beredar sekarang ini di dominasi oleh perusahaan kelas besar.

Namun akhir akhir ini banyak bermunculan selai-selai produksi rumahan atau istilah yang saat ini populer di gunakan adalah selai Homemade.

Cara membuat Selai Coklat Homemade

Selai coklat adalah jenis selai yang paling sering kita pakai.Anak-anak lebih suka dengan coklat dari pada selai kacang atau strawberry. Rasa coklat yang manis sangat menarik bagi anak-anak. Maka setiap kali kita membuat roti untuk bekal sekolah baik itu roti manis ataupun sandwich pasti kita pilih selai coklat.

Cara membuat Selai Coklat

Bahan untuk cara membuat selai coklat:

  • 3000 gr dark cooking chocolate
  • 150 ml Susu Cair Coklat
  • 3 sdm margarin

Cara membuat selai coklat :

  1. Gerus coklat sampai halus. Semakin halus semakin baik kualitas selai yang dihasilkan. Jangan hanya memotong2 coklatkarena hasilnya jadi berbutir-butir.
  2. Panaskan margarin sampai cair.
  3. Masukkan susu cair kemudian panaskan terus sampai mendidih sambil terus diaduk.
  4. Segera siram ke atas coklat yang sudah digerus .
  5. Aduk-aduk terus, sampai semua coklat meleleh dan tercampur rata. Adonan ini awalnya akan terlihat sangat cair sekali. Tapi jangan khawatir, nanti setelah dingin akan mengental sendiri.
  6. Masukkan coklat ke dalam wadahdan tunggu sampai dingin. Lebih baik simpan di kulkas 1 malam, selai coklat yang sudah mengental siap digunakan.

Peluang dan Analisa Usaha Selai Coklat Rumahan Anda

  • Kemasan yang menarik

Hal yang harus anda perhatikan untuk menentukan keberhasilan bisnis anda adalah kemasan yang menarik untuk produk. Karena memang produk selai yang nantinya dihasilkan akan dijual maka untuk menarik perhatian pelanggan maka dibutuhkan kemasan yang unik dan beda dari yang lain untuk mengatasi persaingan dengan produk lain yang juga sama sama menjual selai coklat.

  • Perhatikan keunikan bahan dan rasa

Rasa dan juga bahan yang digunakan dalam usaha selai coklat anda juga  harus anda perhatikan sebagai kunci sukses usaha anda .Untuk menaikkan persaingan produk selai coklat anda, kualitas dan bahan produk memang hal yang paling utama dalam menjalankan sebuah usaha.

Karena jika kualitas dari produk anda berada di bawah ekspektasi, maka usaha yang anda jalankan tidak akan bertahan lama kemudian bisa saja anda bangkrut. Oleh karena itu dalam menjalankan peluang usaha selai coklat yang harus anda perhatikan adalah dari segi kualitas rasa dan bahan sebagai kunci sukses dari usaha anda.

  • Pemasaran dengan jangkauan luas

Hal terpenting dari usaha selai coklat yang anda geluti adalah memiliki pemasaran dengan jangkauan yang luas, apalah arti sebuah produk jika tidak mampu untuk dipasarkan .Pemasaran ini dapat dilakukan dengan menitipkan selai anda di pusat perbelanjaan di daerah anda, atau bahkan jika anda mampu untuk mengekspornya lintas provinsi itu lebih baik sehingga pemasaran produk anda akan lebih luas dan tidak hanya berada di sekitar rumah saja.

  • Variasi dan inovasi rasa

Variasi rasa juga perlu diperhatikan. Walaupun usaha yang anda jalankan adalah pelung usaha selai coklat,  akan tetapi anda juga harus memperhatikan hal yang bisa saja menjadi inovasi untuk usaha selai coklat anda.

Hal ini merupakan salah satu kunci agar usaha selai coklat yang anda jalankan mampu memikat hati para masyarakat untuk tetap terus membeli selai dan tidak merasa bosan dengan selai dan variasi selai bermacam macam rasa yang dihasilkan oleh usaha anda.

Anda bisa memvariasikan berbagai rasa makanan dengan selai coklat. Misalnya dengan mencampur perasa buah pisang dengan selai coklat atau juga bisa mencampur perasa buah apel dan masih banyak lagi.

  • Dipasarkan Dengan Berbagai Kelebihan

Sesuai ketegorinya yang berskala usaha rumahan, selai ini dibuat hanya dengan jumlah terbatas karena memang kapasitas produksinya yang tidak memungkinkan.

Meski begitu, kulitas dari produknya tidak boleh dipandang sebelah mata, bahkan bisa dikatakan memiliki lebih banyak kelebihan. Pasalnya untuk menarik perhatian pasar yang sudah biasa mengkonsumsi selai dengan merk yang telah di kenal akan membutuhkan produk yang benar-benar berkualitas.

Maka para pebisnis selai rumahan ini menerapkan strategi khusus untuk menarik pelanggan. Umumnya mereka lebih mengkedepankan sisi kesehatan, seperti dibuat tanpa bahan pengawet buatan yang berbahaya, menggunakan bahan alami pilihan, memiliki kadar gula yang rendah, hingga memiliki asupan gizi yang lengkap.

Bahkan ada yang mengklaim selai produksinya di buat dari buah-buahan yang ditanam secara organik sehingga untuk kesehatan pastinya akan sangat bermanfaat.

  • Mendapat Respon Positif Dari Pasar

Masyarakat kini semakin mementingkan kesehatannya dengan memilih-milih produk makanan sehat yang akan dikonsumsinya, selain itu variasi rasa nya pun tidak kalah menjadi poin penarik perhatian bagi mereka yang bosan dengan rasa-rasa yang sudah cukup lama beredar di pasaran.

Bahkan dengan adanya kelebihan-kelebihan tadi, konsumen juga tidak berkeberatan dengan harga yang dipatok lebih mahal.

Terbukti banyak pebisnis selai rumahan ini mengaku mendapatkan order yang melimpah dari konsumennya. Seperti misalnya selai coklat merk Kinsey yang sanggup mengantongi omset hingga 20 juta an setiap bulannya.

  • Pasar Masih Potensial, Jadikan Peluang Bisnis Yang Menguntungkan

Sedang mencari peluang bisnis yang menguntungkan ? Anda bisa lirik peluang dari memproduksi selai rumahan ini. Terlebih untuk menjalankannya pun terbilang tidak memerlukan modal usaha yang besar, untuk tahap awal cukup memanfaatkan alat-alat memasak yang biasanya sudah tersedia di rumah.

Terpenting kita harus kuasai keterampilan membuatnya, juga tambahkan berbagai kelebihan agar selai produksi kita memiliki nilai tambah. Jangan lupa untuk meng – analisa usaha selai coklat anda agar tidak ketinggalan dengan trend trend yang sekarang sedang melanda masyarakat. Untuk pemasaran, bisa kita mulai dari tanggapan orang-orang terdekat, setelah dirasa disuka barulah kita mulai pasarkan ke wilayah yang lebih luas.

Strategi penjualan Selai Coklat Cepat Laku Dan Banyak Pembeli

  • Buatlah kemasan selai coklat yang sederhana namun nampak elegan dan menarik. Perhatikan juga kebersihan kemasan karena sangat berpengaruh kepada kepuasan pembeli.
  • Promosi sangat berpengaruh. Lakukan promosi sebaik mungkin, gunakan media elektronik karena banyak orang yang banyak mengetahui suatu hal dari sini.
  • Berjualan di event yang banyak didatangi orang juga menjadi salah satu cara promosi yang efektif untuk mepromosikan produk selai coklat Agar bisnis cepat berkembang, tidak ada salahnya untuk mencoba bekerjasama dengan rumah makan, warung makan atau pun kedai tempat orang sering nongkrongdengan cara menitipkan barang dagangan anda.
  • Analisa usaha selai coklat anda dengan membandingkan produk anda dengan  produk selai coklat lain lalu temukan kekurangan selai coklat anda sehingga anda bisa membenahi kekurangan

Analisa Usaha Selai Coklat Rumahan Anda

Biaya Tetap Modal Awal Perinciannya Sebagai Berikut :

Peralatan :

Wadah Rp. 200.000

Kompor gas Rp. 500.000

Peralatan lain Rp. 1.000.000

Total Rp. 1.700.000

Rincian Biaya Variable Dengan Mesin Rincian Nya Sebagai Berikut :

Bubuk cokelat                         Rp. 2.500.000

Tepung terigu                         Rp. 2.250.000

Susu kental manis                  Rp. 1.000.000

Margarine                               Rp. 2.100.000

Listrik dan PDAM                    Rp. 200.000

Bahan lain                               Rp. 750.000

Total                                        Rp. 8.800.000

Total Biaya Operasional

= Total Biaya Tetap + Total Biaya Variable

= Rp. 1.528.333 + Rp. 8.800.000

= Rp. 10.328.333

Penerimaan Peluang Usaha Selai Cokelat Perbulannya

Penjualan Selai Cokelat

= (100 porsi x Rp. 7.500 x 30 hari)

= Rp. 22.500.000


Keuntungan Peluang Usaha Selai Cokelat Perbulan

 

Keuntungan = Total Penerimaan – Total Biaya Operasional

= Rp. 22.500.000 – Rp. 10.328.333

= Rp. 12.171.667

Revenue Cost Ratio Peluang Usaha Selai Cokelat

R/C = Total Penerimaan : Total Biaya Operasional

R/C = Rp. 22.500.000 / Rp. 10.328.333

R/C = 2.1

Lama Balik Modal Peluang Usaha Selai Cokelat 

= (Total Biaya Investasi : Keuntungan) x 1 Bulan

= (Rp. 1.700.000 : Rp. 12.171.667) x 1 bulan

= 1 bulan balik modal + mendapat keuntungan besar.

Itu tadi tentang Analisa Usaha Selai Coklat rumahan yang bisa anda coba dirumah dan bisa anda jadikan acuan untuk usaha anda. Semoga bermanfaat.